Materialien benötigt, um Currypulver machen :
1 Ingwerknolle (60 g), 100 g Kurkuma, 5 Chilischoten, 4 Essl. Koriandersarnen, 1 Kardamomkapsel, 4 Essl. Kuemmel, 1 Teel. Senfsamen
Vorbereitung und wie man Currypulver herstellen :
Ingwer, Kurkuma und Chili-schoten trocknen....
Materialien benötigt, um Brezln machen :
500 g Mehl, 1/2 Paeckchen, Trockenhefe, 1 Teel. Zucker, 1 Essl. Salz, 1/4 1 lauwarmes Wasser, 40 g Margarine
Lauge
100 g Natriumkarbonat (Bicarhonat soda atau soda kue), 1 l Wasser, 1 Essl. grobes Salz
Vorbereitung und wie man...
Materialien benötigt, um Weissbrot machen :
500 g Weizenmehl, 1 Paeckchen Trockenhefe, 1/4 l lauwarmes wasser, 2 teel salz
Vorbereitung und wie man Weissbrot :
Mehl und Hefe mischen. Salz und Wasser dazugeben und alles gut durchkneten. An einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen bis sich...
