Eisbein
October 6th, 2011
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Materialien benötigt, um Eisbein machen :
1 Eisbein, 500 g Sauerkraut, 3 Zwiebel, 2 Lorbeerblaetter, 1 Apfel, 1 Essl, Schweineschmalz, Wacholderbeeren, Pfefferkoerner.
Vorbereitung und wie man Eisbein herstellen :
Ein mild gepoekeltes Dickbein des Schweines gibt man in...

